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莧菜不能和什么一起吃,皮蛋莧菜湯的做法

編輯:浩東  發布時間:2019-7-5  瀏覽:173次

    關于吃蔬菜,大家首先想到的是黃瓜吧。但是,現在夏天了,不得不告訴朋友們,另一個被老百姓稱為“長壽菜”的莧菜,該吃了。那么莧菜不能和什么一起吃,皮蛋莧菜湯的做法?

    莧菜不能和什么一起吃,皮蛋莧菜湯的做法

莧菜不能和什么一起吃

    山葵

    莧菜能補氣、清熱、明目、利大小腸,既能促進凝血功能,促進造血功能等,還可以促進排毒,防止便秘,山葵香辛料作物,具有祛脂、降壓、解毒、消食等等作用,不過這兩種食物不能一起食用,否則會產生毒素,導致食物中毒。

    牛奶

    喝過牛奶之后,不要立即再吃莧菜,否則會影響對其中鈣的吸收,導致營養流失,降低二種食物的營養價值。

    甲魚

    甲魚的味道鮮美,營養價值極高,能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能,還可清熱養陰,平肝熄風,軟堅散結,但是卻不適合與莧菜一起吃,其中一些物質相遇后,會損害胃部,容易引起消化不良,甚至可使消化功能減退。

皮蛋莧菜湯的做法

    準備材料: 莧菜500克,松花皮蛋100克,大蒜1—2瓣,姜5克,適量鹽和雞精。

    步驟:

    1、莧菜洗凈放入熱水焯一下撈起瀝干水分;

    2、鍋內放入少許食用油,將切好的蒜片和姜絲加入鍋內爆炒至出香味;

    3、將切好的皮蛋放入鍋內翻炒幾下;

    4、鍋內加入適量水,煮沸后加入焯好的莧菜,蓋上鍋蓋煮6—8分鐘;

    5、咸菜煮軟之后,加入少許鹽、雞精調味即可。

男人能吃多少紅莧菜

    男人一天可以吃250克左右的紅莧菜。 紅莧菜是蔬菜的一種,蔬菜一天的食用量比較多,因此可以食用250克,同時還可以食用一些其他的蔬菜,均衡營養,這樣就非常棒啦!而且紅莧菜中含有的感光物質也不會過多導致身體出現不適的情況。

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