想念拉面教你在家就能做出好拉面!

  編輯:浩東  2019-7-2 12:04:57

    日式拉面非常受大家喜愛,但正宗的日式炒拉面在哪里才能吃到呢?在家就可以,自己就能動手DIY出一份好吃又好看的日式炒拉面。

    主料:

    想念手盤面|1盤

    白菜|30g

    西紅柿|半個

    熟牛肉|30g

    洋蔥|20g

    雞蛋|1個

    配料:

    大蒜|2瓣

    海苔|3g

    日本醬油|15g

    味淋|15g

    黑胡椒粉|2g

    做法:

    1所有食材洗凈空水后備用

    2白菜切條、西紅柿切條、熟牛肉切條、洋蔥切條、蒜切粒、海苔切絲后備用

    3手盤面焯水后撈出放在涼水中備用

    4先煎個雞蛋,盛出備用

    5起鍋加熱放油,放入蒜粒炒香,然后依次加入洋蔥、西紅柿、牛肉炒勻

    6牛肉變色后放入面條和白菜翻炒均勻,倒入日本醬油、味淋、鹽翻炒后出鍋裝盤

    7在面上面放上煎蛋,撒入海苔絲、黑胡椒粉。

    想念食品股份有限公司成立于1998年,是掛面十大品牌、河南省農業產業化重點龍頭企業。公司專注于掛面事業20年,帶動全產業鏈、農業集群化打造,現擁有九大系列300多個品種,暢銷全國22個省市。企業獲得全國放心糧油示范加工企業、馳名商標等多項榮譽。公司總部位于南陽市,是全國優質小麥核心生產區,南水北調中線工程渠首所在地,好山、好水、好人、好環境,孕育出營養豐富的高品質小麥。精琢想念掛面,在不添加添加劑的同時保持口感的天然勁道。來源:想念集團

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